La Ventanita es la cafetería más emblemática de Miami, donde se sirve el venerado Cafecito Cubano, que incluye el "cortadito" y las "coladas". Está en el centro de la importancia cultural de Versalles como lugar de paso de los exiliados cubanos y puesto de avanzada para los medios de comunicación.
Al fundador de Versailles y exiliado cubano Felipe Valls padre se le atribuye ser la primera persona que desarrolló y diseñó el concepto de "Ventanita".
El concepto se ha popularizado desde su creación y ahora se puede encontrar por todo Miami. Es una parada habitual para que los lugareños tomen un café, coman algo (croquetas, pasteles o incluso puros) y charlen amistosamente.
